餐饮品牌的产品是给消费者吃的，所以要思考人为什么要吃饭，为什么要吃你家的饭，什么情况下会来你这里吃饭，他们爱吃什么。这才是餐饮加盟品牌思维的起点。思维要建立在爱问、会问、想问上，比天天看互联网和更新知识重要得多。所有的价值和知识体系不在“道
餐饮品牌的产品是给消费者吃的，所以要思考人为什么要吃饭，为什么要吃你家的饭，什么情况下会来你这里吃饭，他们爱吃什么。这才是餐饮加盟品牌思维的起点。思维要建立在爱问、会问、想问上，比天天看互联网和更新知识重要得多。所有的价值和知识体系不在“道”上，而在“术”上。时代在变，人性不变，只是生活方式在改变，经营餐饮加盟品牌就是经营人性。
吉野家认为关怀是一种服务，是用户体验和用户关怀，是情感的沟通，是建立价值、文化和生活方式沟通的桥梁。吉野家的产品原料和制作方法保持一贯品质，为各地顾客提供日式美味食品和优质服务，让消费者赞不绝口。这就是吉野家成功的原因。
我们都在唱衰传统餐饮加盟品牌，但吉野家却发展得很好，广大创业投资者应该思考这个问题。互联网时代的餐饮并不是较好的餐饮时代，唱衰的只是生活方式没有大的改变，并不是加上互联网，传统餐饮加盟品牌就能一飞冲天。重要的是要认识到餐饮的本质，才能长久发展。