鼎鼎香火锅致力于达到国际水平，通过推动中国餐饮业的发展来提升自己，成为能与国际知名餐饮品牌抗衡的中国民族餐饮品牌，并成为中国大陆餐饮市场的标准制定者。 社会各界对鼎鼎香给予了很多关注和支持，企业获得了“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“
鼎鼎香火锅致力于达到国际水平，通过推动中国餐饮业的发展来提升自己，成为能与国际知名餐饮品牌抗衡的中国民族餐饮品牌，并成为中国大陆餐饮市场的标准制定者。
社会各界对鼎鼎香给予了很多关注和支持，企业获得了“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“中国名点”金牌、“北京十佳名火锅”以及“企业管理成就奖”等多项荣誉。
鼎鼎香火锅总部的行销及研发部门会根据市场需求规划菜品和酒水组合，制定商品价格，并根据市场变化确定商品的淘汰和引进，不断研发新品和开发半成品，以提高市场竞争力。
鼎鼎香火锅的金针菇性寒、味甘咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，可治疗肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。
鼎鼎香火锅品牌加盟费只需 2000 元，加盟商交齐特许准入费即可使用该品牌。总投资金额约为 358563 元，包括加盟费用、设备物料费、活动资金和其他所需支出。该项目已有 117 人推荐，有意加盟的朋友们请尽快行动。