1、选址指导
选址的好坏直接影响店铺的经营状况。为了确保加盟店的良好经营,巴贝拉总部会对加盟店的选址给出专业的指导意见。
指导审核的程序如下:
(1)加盟店多方选择合适的店铺地址,并将相关材料报送巴贝拉总部
(2)巴贝拉总部确认或总部人员现场确认店址
(3)加盟店签约租赁
2、开业装修
总部为加盟店提供统一的店铺设计和工程装修标准,同时为加盟店的施工方案、工程进度、设备材 料采购、各种施工手续等给出专业意见。
加盟商可自行选择或由总部推荐施工队伍,但工程的质量标准应当严格按照巴贝拉总部要求执行。
3、培训
巴贝拉总部拥有强大的培训支持体系,以保证店铺的正常运营。
初期培训:总部为加盟商提供统一的店铺管理人才培训,包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、
服务等。
开业前:总部提供开业支援,对店员进行培训及店铺管理的再培训,确保店铺的正常运营。
开业后:总部不定期对店铺人员提供店铺管理、操作、服务等培训,从而确保优质的店铺产品和
服务。
4、采购及物流配送
为了确保各加盟店的产品质量,对于产品品质起关键性作用的食材必须由总部配送;关键的电器设备必须购买总部认定的型号及品牌,其他物品及原材料加盟商可根据总部规定标准范围内购买。
5、媒体广告支援
总部不定期推出各种媒体广告用于巴贝拉品牌的建设,同时也可为加盟商提供广告计划、产品促销计划等;推广品牌的同时又吸引了广大的潜在消费者,提高了品牌的知名度和影响力,扩大了市场规模。
6、运营督导、产品开发
总部营运的专业督导人员将不定期到加盟店进行督核指导,包括了产品品质、服务质量、店铺运营、视觉形象、品牌商誉维护、财务等。从而协助加盟商保持或改善餐厅的经营状况,提升业绩。
