1、选址培训
选择商圈：如果您还没有选好店面，老城街小面公司选址评估团队有作年的选址经验，公司有专注的导师针对消费群体告诉您如何选择一个好的商圈。
选址评估：如果您已经有店面，老城街小面公司专注导师会给您当前的店面做商圈评估。并已专注的眼光以数字话形式告诉您当前店面的评估档次，提前做好损益表。
2、培训支持
设备安装培训：店面里有很多大型的设备，每个设备的功能、功率均不一，老城街小面公司会写详细的安装的说明。
专注财务培训：老城街小面公司的财务总监会告诉你怎么管理店面财务，假如您不在店面也可以远程知道店面详细经营的情况(远程操控给代理商培训)。
店面人力培训：开店都需要招聘，即便找到工作人员，总会有不满意的员工会流失，是老城街小面加盟店面受到，老用新的员工会使产品的质量下降，影响公司口碑的威胁，针对这些问题，公司也会有专注的老师给您做详细的培训。
吧台管理系统：吧台电脑有收银情况监控系统网络等等系统，老城街小面公司会有专注的老给您做详细的培训，学会为止。
网络打印系统：点餐系统、打印系统。先进的餐饮点餐使用系统培训给您。
3、营销培训
开业营销：不能打没有准备的仗，当新店面开张时，老城街小面公司的营销团队会根据新店面的商圈策划出不同的营销策划方案。
节日营销：根据消费群体在不同的中西传统节日策划不同的跟节日有关联的营销策划方案来增加店面人气。
新品上市：当老城街小面公司有新的产品线上市时，根据新产品针对的人群和新产品本身的文化、特点、价格品味等等等等做一系列的策划方案来创收。
会员系统：当购买老城街小面公司会员卡，普通节日可以优惠，还可以针对客户的生日月、结婚纪念日等特殊节日低于会员优惠。
微信关注：如今已是一个网络时代，网络的简便性、时尚性很重要，所以根据这些公司做了相关营销方案，关注微信的朋友可以不同优惠，关注的客户可以及时了解老城街小面公司的新动向。
送餐营销：根据客户已选店面的消费人群，策划出很新颖的送餐活动，在现在这个阶段，可以送餐的快餐店很少。
4、广告培训
网页广告：老城街小面总公司在网上会给各个项目做宣传，以增加项目的知名度，让多数的人了解咱们产品的特点。加盟店只需要知道在哪个网上有，当客户想聚餐或是了解公司产品时只需在网上看就可以挑选产品了。客户的每加盟一个新店，我们的网上都会有视频或照片做宣传。
TV广告：总公司董事贾云峰参加过CCTV2中国创业榜样并拿得，然而这个节目还在继续，正在排2，还有3，来加大老城街小面公司的品牌影响力，多数让大众了解公司名下的各个项目。
5、售后项目
定期品控：当店面正常运营后，两个月公司会排专注 人事去店面察看，店面应按照公司规定正常运营，违法公司规定擅自更改配比或原材料等等，老城街小面公司总部会合理惩罚。
疑难杂症：在老城街小面加盟店面正常运营后，在各人环节会有不适，例如：电脑监控系统、点餐系统、声源系统等关联电脑的公司可以远程帮您调节(这些一般不会自然损坏)。
棘手事件：正常运营过程中，会出现各样要求的客户，当店面满足不了时，避免不了发生冲突如果自己没有更好的解决方法的时候，直接给老城街小面公司致电，公司有八年的直营经验，以及解决类似问题的负责人，协助你解决或把损失降到小。
6、盈利分析
损益表：当客户选好店面时，我们会以快的速度了解到老城街小面店面附近的商圈，然后测试人流，以此测算TC AC，开店前提前做好损益表。
7、装修支持
现场排尺：当店面确定时，老城街小面公司总部会在短时间内派专员去店面排尺、照相，了解店里的基本情况。
结构图：排尺完成后然后时间就交接给老城街小面公司专注人员手中，2-3天出结构图，告诉您你的店面什么地方放什么设备。
效果图：结构图在你满意以后，在给店面做的效果图，告诉您店面开店时的状况，包括灯箱、海报、图以及老城街小面公司LOGO的摆放位置，桌椅、板、凳所有的店里的设施。
装修图：当结构图和效果您都满意后，老城街小面公司在给您做准确的装修施工图。
8、开业指导
宣传：老城街小面公司在您开业前及时了解您的新动态，时间通知您在什么时间开始宣传工作。
人员：在您店面正式开业时候，由于咱之前的宣传开张时候肯定会有不少客人，您如果感觉店面人员还不够火候，老城街小面公司可以提供专注的人员给你做开业指导(只需管去店人员吃住行)无额外费用。
9、培训支持
简单培训：当老城街小面加盟商开始与我们合作时，需要店面的工作人员来公司先培训学习培训，来店面要学的是认识每人设施，并指导其用途。
言语培训：店面负责人本着对老城街小面加盟商负责的态度，这个阶段要给客户上手前更详细的介绍设备的功能、操作注意事项及工作要领。
培训：当已了解设施功能时候，也知道工作要领时就可以避免其带来的一些不必要的损伤，这个时候可以动手学习操作流程了，熬汤、煮米线、配菜、做炸品。
