一、协助选址和评估:
协助加盟商进行现场考察,对大厦、商圈、客户进行考察,评估开店的可能性。包括营业额预测、智能选择预测和经营损益预测,供加盟商选址参考。如果被特许人找不到位置,总部将协助被特许人选址。
二、统一装修及设备:
为确保店内形象统一,餐厅设计由总部设计师负责设计,免费提供完整的装修图,由总部审核合格的工程队投标施工;为确保产品质量,餐厅的设备将由总部提供。
三、人力资源支持:
开业前提供人员招聘及人事制度参考资料,协助加盟商招聘员工。开店后,总部将派家教经理到店内进行家教。如果加盟商需要额外的人力,经过协调后,总部还提供有偿支持,并经常提供在职教育和培训。
四、协助广告和促销。
为了提升加盟餐厅的经营业绩,总部将根据餐厅的实际经营情况,提供宣传推广、全国及区域推广、单店营销等活动。总行利用专项资金,统一规划安排广告活动。
五、规划和研发:
总部市场研发部根据市场需求,规划商品组合,制定相应的商品价格;根据市场变化确定淘汰和引进商品;持续开展新产品研发和半成品开发工作提高市场竞争力。
六、物流采购和配送:
TEN屋日式料理专卖店的原材料由总部指定的供应商提供。对于一些新材料,在总部改进/增加检查后,特许经营商将在当地购买。根据加盟店距总部的距离和库存需求,按月订购原材料配送,相关物流管理和运输费用由加盟商承担。
七、餐厅管理会计系统:
总部将对加盟餐厅的会计人员进行专业培训,引进先进的餐厅管理会计制度。加盟商可以从财务报表中反映餐厅的经营管理情况,以便及时发现问题,提高经营业绩。
八、餐厅销售管理系统:
总公司提供销售管理系统的整个POS系统,使管理人员随时了解销售情况和原材料库存情况。