加盟商资质
1、有餐饮或酒吧经营经验和长期经营的意愿，熟悉拟开设“花儿胡同”当地市场，有一定的人脉关系：
2、喜爱餐饮及音乐文化，有自己的核心管理团队负责日常经营和管理，花儿胡同提供培训、检查和指导。
物业选址
1、商圈定位：城市繁华商圈或繁华商圈闹中取静的位置及步行街底商、人流量大的商场一层或餐饮层，白领聚集区及高端住宅区之间底商或一拖二;
2、物业性质：可用做娱乐、餐饮用途;
3、物业环境：周边无立交桥，车道无隔离带交通便利;
4、特别提醒：要注意物业是否属于城市整改规划范围内。
物业要求
1、实用面积：260-600平米，以长方体为佳，门口有一一定的外摆区域，可做外围植物景观设计;
2、外立门面：宽12米，高3米以上，无视觉遮挡，有效果良好广告位;
3、室内层高：挑高4米以上，柱距6米以上(最好大厅区域无柱子);
4、选择楼层：独栋、一楼为最佳，若选择二楼必须有150露天花园和楼30以上门厅(宾馆除外);
5、消防配套：已完成消防一次验收合格：
6、物业产权：有合法的产权证明或其他有效文件
7、租赁期限：5年以上
配套设施
1、停车位：门口/周边不少于30个(专用最好);
2、水电配置：供水管径8CM以上1-2根，主排水管直径不小于160，可供电量不小于250-300KVA;
3、排污设施：排水。排烟、化粪池、污井等设施均完善：
4、空调系统：空调冷量250匹以上，使用物业中央系统必须供到凌展1:00使用独立空调系统要有室外机隐藏摆放位置，北方城市需冷暖空调。
