阿土伯生蚝主要经营产品生蚝，小龙虾，三文鱼刺身，碳烤海鲜贝类，泰式烧烤，活鲜美食等，都是选用当日新鲜的食材，并拥有自己的厨师团队，不断研发新的菜品，让客户始终都能品尝到全新的菜色。
阿土伯生蚝，坚守服务于员工，忠诚于顾客的管理理念，抓管理，走标准，创品牌，走档次。莆田市阿土伯餐饮管理有限公司倡导集团化的发展目标及规划，以生产加工、物流配送为第二产业的发展模式，成为华东地区餐饮业又一新星。阿土伯生蚝力求在五年内发展成为华东地区餐饮靠前品牌企业。
阿土伯生蚝，提高/增加海鲜的干净，也提高/增加海鲜的原汁原味，能让每位来就餐的顾客看着舒心，吃着合格，兴高采烈的品尝各种海鲜，在配以制造的蘸料，味道更佳。
阿土伯生蚝敢于突破创立，挑战行业新潮，坚持每一份产品都要健康卫生的原则，阿土伯生蚝抵制添加剂，拒绝地沟油，健康美味的海鲜当然更受欢迎。阿土伯生蚝依据餐厅五觉设计理念，在传承传统美食基础上进行产品优化创立。
阿土伯生蚝每种产品都有其特有的风味，无论是小龙虾和海鲜，还是爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配，阿土伯生蚝满足了不同人群不同年龄段差异化的口味喜好。阿土伯生蚝制造/精制自有工艺提高/增加了美味的延续性，无法复制。阿土伯生蚝绿色、鲜美的沿海渔家风格必将成为不凡品牌的典范;给顾客 “健康、快乐”理念符合人类科学发展观宗旨和人类高度文明的主旋律。
阿土伯生蚝品牌特色
1、标准操作，快速出餐：紧跟时代快节奏，出餐速度快，及时把健康的美味送到顾客的手中，没有催单压力。
2、操作简单，方便快捷：总部精心研究食材搭配加密料包，无需大厨，轻松开店，无油烟、好操作，轻松盈利。
3、节约成本，降低槛低：总部一站式服务，降低加盟门槛，节约开店成本，从而提高加盟商利润。
4、严控品质，餐品精致：阿土伯生蚝总部严控食材品质，拒绝粗制滥造，坚持深度精研，出品健康美味餐品。
