川辣王重庆鸡公煲巧妙融合了川菜与徽菜的独特风味，其秘制酱料由48种优质香料、中草药及调味品，经过严格的科学比例调配而成，并经过密封发酵，形成了经典而独特的口味。
我们采用专用的川辣王重庆鸡公煲酱料腌制上等仔鸡，按照客人的不同口味现场烹制，口感鲜嫩，香气扑鼻，余香绵延，令人难忘。同时，我们研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等多种秘制酱料，与重庆鸡公煲的口味相得益彰。这些秘方中的人参、党参和沉香等珍贵中药材，使其具备补气养血、美容养颜及强身健体等特殊功效，远超市场上普通产品。
合肥市客口福食品有限公司前身为合肥市包河区川辣王重庆鸡公煲酒店，2003年在传承家族配方的基础上，创立“川辣王”重庆鸡公煲连锁酒店，并于2006年开始全国连锁加盟业务，现旗下拥有多个品牌如川辣王、虾旺、客口福KKF等。为了适应市场发展，提升品牌知名度，服务全国加盟商，2007年成立了合肥市客口福食品有限公司。
如何辨别真假重庆鸡公煲？
三步品尝法：
1. 首次品尝，您是否觉得美味；
2. 二次品尝，味道是否与第一次相同；
3. 三次品尝，您是否愿意继续品尝。
若您在第二次或第三次品尝时感到无味，我们建议您谨慎消费。
川辣王重庆鸡公煲的品牌特色：
1. 配方的传承与独特性，结合了家族百年历史与现代科技，经过多位川菜和徽菜特级大师的实践及近两年的反复试验，形成了独特的秘方。
2. 无需厨师经验，任何人都可在1-2天内学会，大幅降低了用人成本与投资风险。
3. 投资规模灵活，依据自身经济状况和店面位置，投资可从几万到十几万不等。
4. 高回头客率，川辣王系列的产品确保95%以上的回头客，奠定了长期经营的基础。
5. 高利润率，任何煲类产品的毛利润约为65%，而涮菜的利润则在400%左右，远超一般炒菜。
6. 创新的盈利模式，采用先干锅后涮菜的方式，持续提升营业额。