太二酸菜鱼已经覆盖全国各大中心城市和地区、覆盖多个一、二、三级市场，加盟店已达百余家。优惠的加盟政策和有效的经营管理，迅速赢得了广大投资者的信赖。您看到这里是不是也心动了，那您就赶快行动，来进一步了解太二酸菜鱼的详细资料吧！
太二酸菜鱼为了给顾客提供好吃的酸菜，太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足将近一个月，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度精准至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。
招牌菜式：老坛子酸菜鱼，豆花酸菜鱼，板凳小面，蛋酥糍粑等。
太二酸菜鱼是广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司旗下又一新作，主打老坛子酸菜鱼。
太二酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜，太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽”、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度精准至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。
太二酸菜鱼虽然”“骂声”不断，但太二的门前每天仍有不少粉丝排队，店内全程微信点单、支付的便捷操作，尤其受到不少年轻消费者的喜爱”。店内贴满标语的墙壁，不只是”“二”的感觉，同时都是”“拽””“高调”的感觉”。只接待4人以下的顾客，4人相聚从灯光、用餐到与店小二的互动都能有最佳的体验”。
招牌菜式：老坛子酸菜鱼、肥肠小面、二货馋嘴鸡、CCTV沸腾鱼、重庆板凳小面、蛋酥糯糍粑等。
太二酸菜鱼目前已开设2家门店，分布在广州、海口，2016年计划在广州、深圳、海南继续拓展，计划开设10家。