1、有市场、有特色、有文化。
老司牛肉汤是宁津名吃、鲁北一绝——是鲁北一带家喻户晓的名小吃。老司牛肉汤总公司拥有基地独特秘制技术，技术居行业排名靠前位置；正宗小吃闻名全国，适合各地大众口味，不易模仿；总公司对于加盟者的培训技术流程标准化，易学易用。老司牛肉汤拥有色、香、味、口感样样俱佳，相对美味！老司牛肉汤保留小吃本身营养，更加健康。
2、投资小、回报快。
加盟老司牛肉汤费用经过市场验证，使加盟商能够接受和认可，并在最短的时间内收回成本，这样就大大降低了加盟商的经营成本，此经营可以说是当天经营，当天获利。
3、经营容易，操作灵活，有针对性培训。
总店的经营是一种以牛肉汤为主，各种为精品特色菜的传统快餐式特色餐饮，操作灵活，大店8—10人，小店3—5人，俱可操作。
加盟商加盟总店后，会受到一系列的有针对性的培训，根据加盟店当地地域，口味的不同，有针对性的进行培训，包括技术及各种制作方法。
4、技术含量高，纯传统工艺与现代技术相结合，产品独具特色。
汤料包由总店统一配送，保证口味的统一性。提供免费培训服务，可免费进店（操作间）参观学习！保证开店后能够独立操作！
5、客源广、客流量大。
总店的经营是一种灵活的经营，一锅牛肉汤是活的汤并不是死汤，生意越好，成本越低，利润越高，生意稍差，可蓄汤、蓄肉，明日再售，并不增加成本。再者牛肉汤的经营是一种高、中、低皆可的中式快餐，工薪消费，消费群很广，不分民族，不分等级，皆可适用。
牛肉汤的消费快而简便，是一种快餐消费，客人更换快，流动量大，一个就餐时间可接待几重消费人群。